Menteri Pertanian (Mentan) Andi Amran Sulaiman meminta polisi bertindak tegas pada pelaku yang menyuntikkan air ke dalam daging ayam. 

Menurut Mentan, praktik tersebut merugikan konsumen secara ekonomi dan juga membahayakan kesehatan masyarakat.

“Ini harus ditindak tegas. Nggak boleh bermain-main. Kasihan masyarakat,” kata Mentan Amran saat berdialog dengan pedagang dan distributor di Pasar Kebayoran Lama, Jakarta Selatan, Senin (3/2/2025).

Amran Sulaiman menegaskan bahwa segala bentuk kecurangan pangan yang membahayakan masyarakat adalah kejahatan serius yang tidak bisa ditoleransi. 

Sebelumnya, ramai diberitakan seorang pria bernama Soyib (31) ditangkap oleh Satuan Reserse Kriminal Polres Metro Jakarta Selatan pada Kamis (27/2/2025). Soyib ditangkap karena menggelonggong ayam agar bobotnya naik saat dijual. 

Mentan Amran memastikan pemerintah telah berkoordinasi dengan Kapolri, Bareskrim, serta seluruh aparat penegak hukum di daerah untuk memperketat pengawasan terhadap distribusi pangan, termasuk daging ayam.

Mentan juga memastikan segala bentuk pelanggaran akan ditindak tegas sesuai aturan yang berlaku.

“Kami terus memantau seluruh Indonesia. Jangan sampai ada pelanggaran seperti ini. Apalagi kalau menyangkut kesehatan manusia, itu pelanggaran berat,” pungkasnya.[]